Laurus nobilis

Verschiedene in Form geschnittene Exemplare vom echten Lorbeer im Garten im Burgund. Ab -12 °C treten Schäden an den Blättern auf. Schwere Schäden des Holzes unter -14 °C.

Tipp: Dichte Kronen, welche durch regelmässiges Zurückschneiden gebildet werden, schützen die Stämme während den kalten Winternächten, sodass beim auftreten sehr tiefer Temperaturen nur die äussersten Blätter geschädigt werden.